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Réalisé par :
L'histoire
Chef.fe.s de brousse est un documentaire engagé sur les traces de trois chef.fe.s québécois qui sortent des sentiers battus afin d’offrir une gastronomie qui nous ressemble et nous rassemble. Dans les forêts, les champs et le grand fleuve Saint-Laurent, ils cueillent des produits surprenants et déposent le territoire dans l’assiette. Ces créateurs gourmands proposent un changement de mentalité dans le but de participer à l’épanouissement d’un art culinaire en accord avec la nature.
Technique
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ProductionKarina Soucy, FRANC DOC
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ScénarioNicolas Paquet
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Distribution des rôlesFrançois Gamache
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Direction photoFrançois Vincelette
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MontageNatacha Dufaux, Nicolas Paquet
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MusiqueAntoine Berger-Létourneau
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Conception sonoreMélanie Gauthier
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Ingénieur du sonMélanie Gauthier, Guillaume Lévesque
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MixageOlivier Germain
À découvrir
Distributeur ou mandataire pour une projection en France
Affiche
Genre
Sélectionné au Prix lycéen du cinéma québécois
Bande-annonce
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La ville d'un rêve
- 2022 - 1h14
- Documentaire, Historique
AU CINÉMA, EN FESTIVAL
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